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terça-feira, 10 de setembro de 2013
domingo, 23 de junho de 2013
Moldes de Cupcakes (riscos) para aplicação
A moda agora é cupcake!!
Então garimpei na net alguns riscos para você fazer lindas peças com aplicação (patchcolagem).
quarta-feira, 19 de junho de 2013
sorvete de tecido para decoração de festa
Materiais:
- (A quantidade de material vai depender da quantidade de sorvetes que você for fazer).
- Bolas de isopor
- Tecido de algodão
- Máquina de costura ou agulha e linha
- Cola quente
- Cola branca
- Papel decoradobem firme(duro)
- Molde do cone
- Fibra de Poliéster
- Fita
- Alfinete
Como fazer:
Corte o tecido em tiras usando uma
tesoura. Costure no meio da faixa franzindo com a máquina de costura.
Você também pode franzir o tecido à mão, com linha e agulha se não
tiver uma máquina de costura.Trace o modelo de cone no papel escolhido e recorte. Cole as bordas com cola branca dando forma ao cone. Espere secar e encha o cone com a fibra de poliéster para ajudar a manter o formato do cone por mais tempo.
Corte o tecido em formato de círculo num tamanho que dê para envolver completamente a bola de isopor. Enrole o tecido ao redor da bola e cole com cola quente. Não se preocupe com a forma que o fundo ficará, isso vai ser escondido dentro do seu cone.
Passe cola quente por toda a borda interna de seu cone e fixe a bola de isopor em cima do cone.
Ainda com a cola quente cole as tiras de babadinhos, que você fez no início, ao redor da bola de “sorvete”, cobrindo a divisão entre a casquinha e o sorvete. Se você quiser pendurar os sorvetes, use fita cortada no comprimento desejado e use um alfinete ou cola quente para prendê-lo no seu sorvete e pronto!
créditos: imagens e texto
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terça-feira, 18 de junho de 2013
sábado, 8 de junho de 2013
massa básica para CUPCAKE
tirada da net |
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
- 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
- 220ml de leite
- 4 ovos
- 350 gramas de açúcar refinado
- 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
- 350 gramas de farinha de trigo peneirada
- 2 gramas de sal
Passo a passo
- Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
- Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
- Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
- Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
- Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
- Adicione o restante da farinha e do leite.
- Mexa levemente e a massa estará pronta.
- Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.
Algumas dicas de cobertura e recheio:
Recheio: O recheio poderá ser de brigadeiro, geléia, cremes, doce de leite, etc. Para rechear basta furar o bolinho pronto, colocar o recheio e tampar com a própria massa retirada.
Cobertura:brigadeiro preto e branco, chantilly branco ou colorido, etc. Para finalizar poderá usar chocolate granulado, coco, confeitos coloridos, confete de chocolate, pedaços de frutas, etc.
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